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Recette So Classy : Salade croquante à la sauce ranch.

Envie d'une salade à croquer à pleines dents?
Notre salade croquante sauce ranch saura marier légèreté et plaisir.

 Salade croquante sauce ranch So Classy

Ingrédients :

Pour deux personnes, vous aurez besoin de :

Pour la salade :

    • 100 gr de radis roses
    • 2 carottes
    • 1 concombre
    • 1/2 tête de chou-fleur
    • 50 gr de mais

Pour la sauce :

  • 1 yaourt à 0% de matière grasse
  • 1 échalotte
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • 1 c.à.c de mélange ranch bio

Préparation : 

  1. Lavez les radis, équeutez-les et coupez les en rondelles.
  2. Épluchez les carottes et coupez les en bâtonnets
  3. Épluchez le concombre et coupez le en demi-rondelles.
  4. Rincez le chou-fleur et préparez les fleurettes
    Préparez la sauce :
  5. Épluchez et hachez finement l’échalote.
  6. Mélangez le yaourt avec l'échalotte.
  7. Ajoutez le jus de citron ainsi que le mélange d'épices bio Ranch 

Bon Appétit !

Besoin de notre mélange Ranch pour apporter cette touche gourmande à vos salades ?

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