Recettes So Classy : Nouilles aux champignons noirs

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Pour deux personnes , vous aurez besoin de :

  • 50g de champignons noir séchés So Classy
  • 2 c à s de sauce soja
  • 1 oignon rouge
  • Huile d'olive
  • Poivre
  • 1 c à s de miel
  • Gingembre en poudres
  • 400g de nouilles

Préparation :

  1. Réhydratez les champignons noirs. 
  2. Coupez les en lamelles
  3. Faites cuire les nouilles et réservez-les
  4. Dans une poêle, faites revenir l'oignon rouge dans un peu d'huile
  5. Ajoutez du gingembre, du piment et de la sauce soja
  6. Ajoutez les champignons noirs et faites revenir quelques minutes.
  7. Ajoutez une touche de  miel puis les nouilles et faites chauffer.

Bon Appétit !

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